Cynthia Gallardo
La Razón
La Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) llamó a la población a no temer por el consumo de pescados y mariscos, pese a la presencia de hidrocarburo en Playa Miramar, al asegurar que los productos se mantienen aptos para su ingesta bajo monitoreo permanente.
El coordinador de la dependencia, Nicolás Berumen Ávalos, afirmó que se realizan muestreos constantes y análisis de laboratorio para garantizar la seguridad alimentaria.
“Todo está consumible; nosotros hacemos muestreo, vamos a hacer más muestreos para estar con exámenes de laboratorio. Ahorita no hay por qué temer el consumo de mariscos”
Indicó que la vigilancia sanitaria se mantiene en los mercados municipales, mientras que la venta informal en la zona de playa permanece restringida como medida preventiva.
“Afortunadamente no ha habido ningún caso, esperemos que no lo haya, pero estamos en alerta sanitaria para prevenir cualquier riesgo sanitario; y a la población que sale de pesca turística le hacemos la recomendación: salen ciertos kilómetros, alguna mancha que la eviten”
Para concluir, dijo que la COEPRIS continúa con pláticas dirigidas a manejadores de alimentos para reforzar las medidas de higiene y la actuación en caso de detectarse hidrocarburo en especies marinas, con el objetivo de proteger la salud de la población y mantener la confianza en el consumo local.
