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EXPRESO-LA RAZON
Al inaugurar el Curso-Taller “Manejo Eficiente
de Ranchos para Mejorar la Productividad”, el
rector de la Universidad Autónoma de
Tamaulipas (UAT), Dámaso Anaya Alvarado,
destacó la importancia de la capacitación
continua, la aplicación de nuevas tecnologías y
el trabajo conjunto para fortalecer al sector
ganadero del estado.
Acompañado del presidente de la Unión
Ganadera Regional de Tamaulipas (UGRT),
José Guerrero Gamboa y del subsecretario de
Desarrollo Pecuario y Forestal de Tamaulipas,
Cuauhtémoc Amaya García, el rector señaló
que esta actividad es una muestra de la
sinergia que existe en Tamaulipas para
impulsar a este sector.
“Esto no es de una sola persona o de una sola
institución, es de que todos sigamos de la
mano, así como lo estamos haciendo con el
tema del gusano barrenador”, indicó, tras
reafirmar que la alianza institucional entre la
UAT, Gobierno del Estado y la Unión Ganadera
es clave para seguir adelante y hacer frente a
los grandes desafíos de la ganadería
tamaulipeca.
En el evento realizado en el complejo ganadero
de la UGRT, Dámaso Anaya puso a disposición
de los productores la capacidad de los
investigadores de la UAT, así como las alianzas
que se sostienen con otras universidades para
traer ponentes de clase mundial. “Estamos
haciendo investigación aplicada en Tamaulipas.
Es decir, las necesidades que cada uno de
ustedes tenga en sus ranchos, nosotros las
tenemos que hacer propias”, expresó.
Asimismo, luego de resaltar el papel de la
ganadería de Tamaulipas como punta de lanza
a nivel nacional, invitó a los productores a
aprovechar el rastro Tipo Inspección Federal
(TIF) y la sala de deshueso acreditados por el
Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad
y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), que la
UAT pone a su disposición para la exportación
de carne.
Por su parte, el presidente de la UGRT, José
Guerrero Gamboa, agradeció al rector la
disposición para organizar el curso ante la
necesidad de mejorar las prácticas que hacen
los ganaderos día con día en sus unidades de
producción.
A su vez, el subsecretario de Desarrollo
Pecuario y Forestal de Tamaulipas,
Cuauhtémoc Amaya García, comentó sobre la
importancia de compartir conocimientos
técnicos y de vanguardia, además de
intercambiar experiencias que permitan hacer
frente a los retos actuales del sector.
Este curso se desarrolla del 23 al 25 de junio,
en las instalaciones de la UGRT y de las
facultades de Ingeniería y Ciencias y de
Medicina Veterinaria y Zootecnia, con la
participación de especialistas de las
Universidades Autónomas de Nuevo León,
Estado de México y Querétaro; y de
instituciones como el Consultivo Nacional de
Sanidad Animal (CONASA), el Centro de
Operaciones de Emergencias Sanitarias
(COES), el Centro de Desarrollo Tecnológico
FIRA, entre otros organismos.
El programa está diseñado para capacitar a los
ganaderos en tres pilares fundamentales:
rentabilidad, sanidad y sustentabilidad,
promoviendo el uso de tecnologías para el
control del gusano barrenador, nutrición en
sequías, costos de producción, evaluación
genética y prácticas de bienestar animal.
