Cynthia Gallardo
Expreso La Razón
El tradicional jobito, fruto característico de la región huasteca del norte de Veracruz, ya se encuentra a la venta en negocios del Mercado Municipal de Tampico, donde su llegada marca una de las temporadas más esperadas por los amantes de las aguas frescas.
Aunque este año el precio del fruto alcanza aproximadamente 70 pesos por kilogramo, comerciantes como Agustín Trujillo Andrade, propietario de aguas frescas El Güero señaló que la demanda se mantiene elevada, principalmente por el sabor único que ofrece esta fruta de temporada.
“Llega de aquí de la zona, la parte norte de Veracruz… yo creo que unos 70 pesos el kilo, está caro”
Explicó que el agua de jobito se ha convertido en la bebida más solicitada durante la actual temporada de calor.
El litro se ofrece en 40 pesos y el medio litro en 25 pesos, con una importante preferencia entre quienes la consumen.
“Es un agua bastante demandada, nosotros aquí la damos a 40 el litro, 25 el medio de puro jobito, las demás siguen igual”
Además del agua de jobito, entre los sabores con mayor demanda destacan naranja, horchata, piña con alfalfa, maracuyá, guanábana, jamaica y piña.
El negocio Aguas El Güero, ubicado en la planta alta del Mercado Municipal de Tampico, brinda servicio de 6:30 de la mañana a 4:30 de la tarde, de lunes a domingo.
