Cynthia Gallardo
La Razón
Entre fiesta, música y mucho apetito, se celebró este viernes el Día de la Torta de la Barda, en el marco del 98 aniversario de Tortas René y su hijo Cepillín, una tradición gastronómica de Tampico que volvió a reunir a decenas de personas para disfrutar de este emblemático platillo porteño.
El momento más esperado fue el Tortatlón VIP 2026, donde el payasito Triby se llevó el primer lugar al devorar dos tortas de la barda en un tiempo récord de 3 minutos, 1 segundo y 61 centésimas.
El segundo lugar fue para José David “La Cherna”.
La competencia estuvo acompañada de un ambiente festivo y tuvo entre sus reglas no solamente terminar las dos tortas, sino también consumir la tradicional salsa de chicharrón y concluir el vaso de agua de sabor.
En esta edición participaron conocidas personalidades del sur de Tamaulipas y la región Huasteca, entre ellas: Katy Heredia, Irma Orduña, José David “La Cherna”, El Niño de la Bocina, Lilax, Alan Cruz y Junior Soldevilla.
El ganador recibió un premio de mil pesos, mientras que el resto de las y los participantes obtuvo un termo y un reconocimiento por parte de José Arturo Bracamontes Galindo así como la familia Bracamontes Guerrero, propietarios del establecimiento.
Posteriormente se realizó el Tortatlón Tradicional 2026, donde Jesús De la Cruz, originario del centro de Tampico, volvió a demostrar su capacidad para comer tortas de la barda y se convirtió en tricampeón de esta competencia.
Jesús logró terminar tres tortas de la barda en 3 minutos con 10 segundos, con lo que obtuvo el primer lugar y un premio de 800 pesos.
El segundo lugar correspondió a Antonio, de la colonia Enrique Cárdenas González, quien recibió 500 pesos, mientras que Montero del Río, tercer lugar, obtuvo 300 pesos.
Como parte de la celebración por los 98 años de Tortas René, René y su hijo “Cepillín” también compartieron con clientes y visitantes al regalar 300 tortas de la barda.
La jornada incluyó además el tradicional corte de pastel y un baile amenizado por el cantante El Kary Junior, en una celebración que convirtió nuevamente a la torta de la barda en protagonista de una de las fiestas gastronómicas más representativas de Tampico.
