Óscar Figueroa
Expreso La Razón
El tomate se ha consolidado en la actual cosecha
como “oro rojo” para los productores de Altamira.
Tras años de crisis, reportan un repunte histórico en el
valor del tomate, con precios de venta que alcanzan
los 780 pesos por caja.
El presidente del Comité Campesino de Altamira, José
Enríquez Reyes, señaló que este incremento
representa un alivio necesario tras las fuertes
inversiones realizadas.
Este escenario contrasta drásticamente con
temporadas anteriores, cuando el tomate se
malbarataba hasta en 50 pesos por caja.
Sembrar una sola hectárea de tomate requiere una
inversión aproximada a los 200 mil pesos, una cifra
que pone en riesgo el patrimonio de las familias
rurales si el mercado no responde de forma favorable.
“Los del río están cosechando muy buen tomate, la
caja anda en los 780 pesos. Qué bueno para los
productores porque se sufre mucho para sacarlo
adelante, se invierte mucho”.
A pesar del alto valor de venta, la bonanza económica
se destina principalmente a pagar las deudas.
Muchos productores iniciaron la cosecha en febrero
con deudas acumuladas, por lo que las ganancias
actuales sirven para saldar préstamos solicitados para
la compra de insumos y pago de jornaleros.
“Muchos estamos endeudados y la ganancia que
estamos obteniendo es para pagar los préstamos, la
gente no sabe que pedimos fiado para sacar adelante
el cultivo que no es nada barato”, comentó Ángel
Martínez, residente de la comunidad de Mayorazgo.
La cosecha de tomate consta de entre ocho y diez
cortes, de los cuales los primeros cinco resultan los
más rentables.
Los agricultores aprovechan la estabilidad del
mercado en estos momentos, pues el precio del
tomate es sumamente volátil y depende del
abastecimiento en las grandes centrales de abasto del
país.
“Al tomate se le dan entre ocho y diez cortes, los
primeros cinco son los buenos. El precio varía mucho,
está como el dólar, depende cómo se surtan las
centrales”.
El sector agrícola de Altamira confía en que los
precios se mantengan estables durante las próximas
semanas para concluir el ciclo con buenas ganancias.
De lo contrario, advierten que el producto corre el
riesgo de quedarse en las parcelas, tal como ocurrió
en años de sobreproducción y bajos costos.
Uno de los factores que ha generado que el tomate de
la región se venda hasta en 700 pesos la caja, es
porque en este año, los grandes productores de
estados como Sinaloa no tuvieron buenas cosechas.
